绞股蓝泡水喝是可以降血压的,因为绞股蓝里有丰富的有多种皂苷糖类、黄酮类、氨基酸和各种维他命类,还有许多纤维素的成分。从里面提取出来的多种皂苷,具有许多生物学活性和药用价值,这里面有较强的抗氧化作用,可以迅速进入受损的血管部分,改善血管功能,加大血管的弹性,扩大血管容量,增强心肌和大脑的供氧量,有很大程度减少外周血管和冠状血管的微循环阻力,增强冠状动脉流量,可以改善机体免疫力,降低血液的黏稠度,能强化血管功能,起到降低血压的作用。其中五叶绞股蓝中的皂苷成分较高,气味清香甘甜,适合高血压患者的长期服用。
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