化疗最常见的毒副作用是骨髓抑制、胃肠道反应、神经毒性等。所以为预防和治疗上述化疗反应，化疗前应补充有药食同源、补血功效的食物，如红枣、阿胶、黑豆、黑米、薏米仁、海参、山药等，以减少骨髓抑制反应的发生。化疗前还应多补充新鲜水果、新鲜蔬菜，以增加体内维生素含量，减少胃肠道反应和神经毒性。因为化疗时患者因胃肠道反应，会出现食欲下降、纳差而导致营养摄入不足合并低蛋白血症，所以化疗前还应补充优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等，防止营养不足，低蛋白血症。总之，化疗前应根据患者既往化疗反应的状况，适量补充相应食物。
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