驴肉是发物吗

驴肉属于发物。中医学认为具有助湿生热功效的食物即为发物，而现代医学认为营养成分含量高、具有一定刺激性，可能对病情的治疗、恢复产生一定的影响，甚至加重疾病或出现过敏反应的食物即属于发物，驴肉属于其中的一种。

驴肉富含蛋白质及氨基酸、脂肪、胆固醇等，本身营养价值较高。在中医角度看来，气血不足、身体虚弱者食用驴肉还具有一定的滋阴补肾、补血的作用，还可辅助预防高血压及冠心病。

但“食之动风”、“多食泄泻”，尤其肥胖、脾胃虚寒的人群，摄入过多可能导致腹泻、腹痛等症状，甚至诱发或加重其他未治愈的原发疾病，如慢性肠炎患者食用过多可能会加重腹泻。

除驴肉外，狗肉、鹅肉等畜禽，螃蟹、虾、贝类等海鲜，韭菜、辣椒、大蒜等辛辣食物，以及鸡蛋、牛奶等，均属于发物。此类食物含有较高含量的蛋白质及动物激素，食用后可能会刺激、兴奋神经系统或作为过敏原，引起过敏反应，还可能对胃肠产生刺激或加重胃肠负担等，不建议处于疾病恢复期或易过敏体质的人群食用。