如果肾脏结石主要成分是草酸盐，则需要减少番茄摄入，因为番茄之中富含有维生素C ，而维生素C摄入过多可以增加草酸合成，所以可以增加草酸盐结石形成概率。但是如果是其他类型结石，比如尿酸结石或者感染性结石，则吃番茄不会影响结石形成，也不会导致原有结石体积进一步增大。所以对于存在有结石的患者，需要进行结石分析明确结石具体成分，就可以做饮食指导。对于草酸盐的结石，除外番茄还需要减少喝浓茶、减少食用菠菜、莴笋、可可、杨梅、草莓，这些食物中的草酸都比较丰富，长时间大量摄入以后会增加原有结石进一步增大或者增加患有结石的概率等。而对于纯尿酸结石吃番茄以后并不会增加体积，但是如果长时间饮酒或者食用海鲜、动物内脏等，可以导致尿酸结石体积进一步增大。
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