吃蟹子的十大禁忌

蟹子又叫螃蟹，在临床没有吃螃蟹有十大禁忌这个说法，但螃蟹本身属性寒凉，营养成分又较多，部分人不能大量食用，或长期食用螃蟹，否则可能会危害身体健康。

1、脾胃虚寒者慎食：从中医生上来讲，螃蟹性寒，若脾胃虚寒的人食用过多，可能会腹痛、腹泻的症状，建议少吃螃蟹；

2、过敏体质者慎食：对于过敏体质而言，一次性食用过多螃蟹，可能会引起过敏症状，例如恶心、呕吐、发热等，建议根据自身体质适量吃螃蟹，以免引起过敏症状，但对螃蟹过敏的人，应禁止食用螃蟹；

3、高血压、冠心病、动脉硬化者慎食：螃蟹中含有丰富的钠离子，若是一次性食用过多含有钠离子的食物，可能会促使血压升高，不利于血压的控制。再者螃蟹中胆固醇含量较高，对高血压引起动脉粥样硬化患者和冠心病患者来讲，食用过多胆固醇，会加重疾病的程度。建议高血压、冠心病、动脉粥样硬化者根据需要，适量食用螃蟹，避免食用过多，引起身体不适；

4、孕妇慎食：螃蟹含胆固醇含量较高，若孕妇食用过多，可能会引起妊娠高血压等疾病，建议孕妇少吃甚至不吃螃蟹；

5、慎与寒性食物同食：从中医上讲，螃蟹性寒，因此不建议螃蟹与寒性食物同食，例如柿子、茄子、香瓜、冰激凌等，若同食对肠胃不好或身体抗力差的人来讲，可能会伤脾胃，出现腹泻的症状。

此外，螃蟹喜食动物尸体，其肠胃里、鳃里常存在大量细菌，因此建议在食用螃蟹时，尽量食用新鲜的、处理干净的、煮熟的螃蟹，避免食用后产生不良后果。