番茄对于心脏来说是非常安全的食物。番茄中含有丰富的钾离子，对于维持心内膜的稳定，也是非常好的食物。除非患者合并有肾功能不全、高钾血症等情况，过多的食入番茄可能会造成钾离子的升高，这种情况下需要限制番茄的摄入量。除此之外，对于存在冠心病、心功能不全的患者来说，是可以放心的进食番茄这种蔬菜的，没有特殊的不良影响。
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