生姜泡脚是常用的保健治疗的措施之一，生姜泡脚，由于生姜的辛散、刺激的作用，可以作用于脚底部的涌泉穴和其他穴位，促进局部血液循环，改善双脚冰冷的症状，尤其对女性冬天手足冰冷、痛经等宫寒症状有较好的作用。如果有风寒、寒湿、胃痛，生姜也可以起到温胃、散寒、止痛的效果。生姜泡脚也可以减轻头部血压增高的充血症状，由于局部脚部的循环扩张，使血压有所下降，改善头昏、头痛的症状，中医叫做引火归元，也是一种很好的辅助治疗手段。
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