喝茶对药物有影响，茶叶会降低或影响药物的疗效，还有可能产生一些副作用，茶叶中含有大量的鞣酸，会跟药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等作用产生沉淀，会影响其疗效或产生副作用，例如很多中药的有效成分都是生物碱，茶叶的鞣酸很容易跟生物碱发生不溶性的沉淀，从而降低药物的疗效。另外，茶叶中也含有咖啡因、茶碱等成分，有兴奋神经中枢的作用，会降低安眠药的药效。
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