非凹陷黏液水肿饮食上要注意什么

非凹陷黏液水肿是成人对甲状腺激素缺乏的特征性临床反应。原发性甲状腺功能减退症（甲减）是最常见类型，大概是自身免疫性疾病。那么非凹陷黏液水肿饮食上要注意什么呢？下面就来为大家说一说。

1、补充适量碘，忌用生甲状腺肿物质。

2、供给足量蛋白质：每人天蛋白质量至少超过20G，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新，非凹陷黏液水肿时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。

3、限制脂肪和富含胆固醇的饮食：非凹陷黏液水肿病人往往有高脂血症，这在原发性非凹陷黏液水肿更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。

4、膳食调配：

1）宜选食物：因缺碘引起的甲减，需选用适量海带、紫菜，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意，碘盐木宜放入沸油中，以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类；植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血，还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。

2）忌选食物：忌各种生甲状腺肿物质，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等；忌富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。