高血压的患者是可以吃南瓜的。
高血压是目前最常见的慢性病之一，它的管理和治疗是一个长期的过程，其中生活方式的干预是最基础，也是最根本的治疗方法。生活方式的干预方面，其中饮食又是非常重要的一个环节。原则上是建议低盐、低脂饮食，同时增加膳食纤维的摄入量，减少油脂类食品的摄入，适当的摄入钙、奶等营养物质。其中的南瓜在所有的食物当中应该算是热量很低的，含有较多的粗纤维、维生素、β胡萝卜素，是低脂、低钠、高膳食纤维，高维生素E、高胡萝卜素、高钾、高钙的食品。因此南瓜是非常符合高血压人的膳食选择的，高血压的患者是可以吃南瓜的，而且可以适量的多摄入一些南瓜。
