苹果醋对治疗痛风有一定的作用。苹果醋本身虽然是酸性的饮品，但它在体内经过一系列代谢过程之后，会产生一些碱性物质，能够帮助尿酸在人体内的尿液中溶解，促进尿酸从体内排出，所以，苹果醋对治疗痛风有一定的作用。但这里讲的苹果醋是天然发酵而成，并不是市面上售卖的苹果醋饮料等。对于超市售卖的苹果醋饮料，由于里面添加甜糖、大量的果糖，痛风患者不能饮用，大量饮用这种饮料可能会导致患者尿酸增加，因为果糖也是导致高尿酸血症的凶手之一。所以，苹果醋可以治疗痛风，但是必须是天然的，超市售卖的苹果醋只会增加患者痛风发作的机率，并没有治疗作用。
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