脑梗病人吃饭呛，如果短期内难以恢复时，应尽早给予下胃管、保留胃管、鼻饲饮食、鼻饲给药，防止吸入性肺炎，同时给予吞咽功能康复训练和针灸治疗。对于脑梗塞的病人，如果出现吃饭呛，主要见于大面积半球梗塞和脑干梗塞。患者大面积半球梗塞时可以出现假性球麻痹，患者可以表现为吃饭呛，主要以流食和半流食为主，容易引起吸入性肺炎。如果患者为脑干梗塞，一般可以出现吞咽困难，也称为真性球麻痹。患者表现为对咽下固体食物困难，容易误吸而导致患者窒息。
