妊娠小便不通的患者饮食上宜吃抗菌消炎的食物;宜吃清热解毒的食物;宜吃清淡容易消化的食物;忌吃富含有油脂的食物;忌吃不容易消化的食物;忌吃辛辣刺激的食物。下面为大家介绍几种营养食疗方法。
1、桃花溜黄菜
用料:鲜桃花5朵,大海米10克,熟火腿10克,鸡蛋4个,鲜姜、调料适量。
制法:鲜桃花摘去花蕊,取下花瓣洗净控水,切成丝;海米淘洗净,加入料酒,上笼蒸透,切成碎末;火腿、鲜姜分别切成末;鸡蛋在碗内打散,加入味精、料酒、白胡椒粉、精盐、湿淀粉搅拌均匀;炒勺置火上烧热,放入猪油,入鲜姜末煸炒出味,捞出姜渣,放入调好的鸡蛋用勺炒熟,盛入盘内撒上鲜桃花丝、海米、火腿。
功效:补气、利水,适用于妊娠气虚型小便不通。
2、清炖鲫鱼
用料:鲫鱼1条(约250克),笋肉25克,水发香菇5只,葱、姜等调料适量。
制法:笋肉、香菇分别洗净,切片;鲫鱼去鳞、鳃、肠杂及颌下硬皮,用黄酒、盐、胡椒粉浸20分钟,取出,置碗内,鱼身中间摆放香菇片,两头并列笋片;加黄酒少许,再加葱段、姜片、味精,上屉蒸1.5~2小时,至鱼熟烂,拣去葱、姜。
功效:补气、利水、消肿,适用于妊娠气虚型小便不通。
3、香滑鲈鱼球
用料:鲈鱼肉180克,姜花0.9克,长葱段9克,白糖0.6克,汤45克,味精0.6克,香油0.9克,胡椒粉0.09克,绍酒9克,湿淀粉3克,生油750克(耗油45克),精盐0.9克。
制法:将鲈鱼肉切成方块,入锅炒到六成熟,倒在笊篱里,去油;把锅放回火位,放入汤、姜、酒、盐、糖、香油、胡椒粉、鱼块,加盖煮至熟时,放入葱段,并调入湿淀粉、味精、香油便成。
功效:补肾,利水,适用于妊娠肾虚型小便不通。
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