高血压患者要少吃螃蟹，螃蟹的蟹黄含有较高的胆固醇，高血压患者吃螃蟹后会引起血压升高，胆固醇升高不利于血压的控制。螃蟹所含嘌呤较高，高血压患者往往合并高尿酸血症，吃螃蟹易引起痛风发作，也不利于血压控制。高血压患者在饮食上要清淡，避免含油脂高的食物，比如螃蟹等海产品，要多吃新鲜的蔬菜、水果，比如白萝卜、生菜、芥菜、菠菜，同时控制钠盐的摄入，钠盐会导致水钠潴留引起血压升高。
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