紫米和大米相比，紫米提供的热量高，更容易使人发胖。
紫米属于大米中的一种，从热量角度考虑，紫米的热量要比大米的热量高，每100g紫米中含有300大卡左右的热量，而每100g大米中只含有120大卡左右的热量。如果要进行减肥，不建议患者食用紫米，糖尿病患者也不建议食用紫米。减肥以及糖尿病的患者，最好吃粗粮、杂粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦，食物中膳食纤维丰富，升糖指数低，所含的大卡比较少，对于患者有利。如果是在减肥的过程中食入紫米，升糖指数高，产生大卡多，容易发生肥胖。
建议患者科学减肥、合理瘦身，摒弃节食、随意服药等不良习惯，注意均衡营养，不可以偏食、挑食，避免出现营养不良。
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