山楂具有帮助消化、降脂的作用，吃的多了可能会引起恶心。首先，山楂属于酸性的食物，吃多了会导致胃酸分泌过多，严重时可出现胃黏膜的损伤，胃酸分泌过多后可导致胃的收缩，出现烧心、反酸、恶心等。其次，患有慢性胃病的人群，如消化性溃疡、胃黏膜出血的患者是不易食用山楂的，食用山楂导致的胃酸增多可加重消化性溃疡和胃黏膜出血，严重者可诱发消化道出血。最后，山楂不易空腹食用，空腹食用后山楂的酸性物质能会对胃黏膜造成损害，山楂不易生吃，生山楂酸性较大，进食后可导致胃黏膜损伤，山楂不易与油腻食物、辛辣食物一起食用。
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