一般建议海参要在三岁以后再给孩子服用，虽然海参的营养价值很高，但是由于三岁之内的孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，消化功能还比较薄弱，这时候孩子进食海参，一方面，并不能将海参当中的营养物质完全吸收，另一方面，还有可能造成孩子出现消化不良、胃肠功能紊乱的症状。所以，三岁之内的孩子如果想进补营养，可以吃其他一些易于消化的食物。
此外，即使是三岁以上的孩子，也不建议过多的进食海参，因为海参具有一定壮阳的作用，所以，如果儿童过多服用海参，有可能会引起孩子出现性早熟的症状。所以三岁之内的还不建议吃海参，三岁以上的孩子可以偶尔、适量的进食海参。
