中医认为肝是藏血之脏，养血就是养肝。脾胃为后天之本，为气血生化之源泉。凡饭七分饱，则不会损害脾胃。饮食规律，则脾胃运化正常，就不会生痰、生湿。湿是脾虚的病理产物，二者互相影响，常吃薏米粥祛湿健脾，脾旺则化源充足，肝自不虚。脾虚会导致血虚，可常吃红枣补气养血。血虚则肝气郁结，日久横逆犯脾，会导致脾更虚，可常吃佛手、龙眼肉疏肝理气，养肝血。中医认为肝肾相生，二者互相影响，肾虚则肝虚，所以补肾就是养肝，平时多吃黑芝麻、枸杞补肾养肝。
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