怀孕后可以喝绿豆粥，绿豆含有人体必需的氨基酸，它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，所以在孕期可以适当喝绿豆粥。绿豆有增进食欲、促进消化的功能，绿豆当中含有赖氨酸，有助于促进发育、提高智力、长升高、增体重，所以绿豆营养价值较高，蛋白质、钙、铁、磷的含量也很多，有助于促进和维持机体的生命和各种生理机能。但是绿豆性凉，偏寒性，平时喝可以消暑、止渴，还有利尿、排气的作用。绿豆不适宜吃太多，尤其脾胃虚弱的孕妇不能吃太多。
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