餐后2小时的血糖测定应该从吃第一口主食开始算起，反映吃东西以后给身体的糖负荷，也可以间接反映身体胰岛功能的储备。
餐后2小时血糖，一方面帮助诊断糖尿病提供依据，另一方面评价糖尿病患者血糖控制是否良好。如果希望了解糖尿病控制的情况，不要忘记餐前要正常使用各种降糖的药物，这样测定出的餐后血糖结果，可以帮助评估治疗的效果。餐后2小时血糖要记住是从第一口主食开始算起，吃饭的时间不要过长，避免过长时间进餐，影响餐后血糖测定结果的准确性。
很多患者空腹血糖值正常，但是餐后血糖或高或低，称其为糖耐量受损，很多患者后期容易发展为2型糖尿病，此时必须进行长期的药物治疗。要控制餐后血糖，应该改善自身的饮食习惯，并进行合理的运动，以免因餐后血糖过高对机体造成不良后果。
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