鲜的枸杞本身就可以当成水果嚼服了，这是可以的，鲜枸杞难以保存，只能是晒干了保存，干的枸杞可以把它当干果吃，一般把枸杞作为药用，因为枸杞本身是滋阴药，滋补肝肾之阴，用于阴虚、腰膝酸软、头晕、耳鸣、视物不清以及血虚、面色萎黄这一类的患者，还有肝肾阴虚的这类临床表现。此外，枸杞有很好的滋补作用，起到了滋补肝肾、益精明目的效果。
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