肝炎发作期的患者不建议吃大蒜，也不建议吃其他辛辣刺激性的食物。肝炎发作期需要清淡饮食，并且要注意避免喝酒，也不能吃对肝功能有损伤的药物，多吃维生素C和维生素E含量较多的食物，例如番茄、樱桃、猕猴桃以及坚果类的食物。
出现肝炎的发作要明确病因，如果是由乙肝病毒感染导致的肝炎，就建议口服抗病毒药物恩替卡韦或者替诺福韦进行治疗。另外如果是由丙肝引起的肝炎发作，可以根据丙肝的基因分型来口服相应的抗病毒药物。酒精也会引起肝炎的发作，如果是由饮酒引起的肝功能损伤，就需要戒酒，并且进行积极的保肝治疗。
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