胃肠发热与饮食不当、积食、便秘等因素有关，首先在日常生活中，饮食上应尽量以清淡、容易消化的食物为主，一旦饮食上经常吃辛辣、肥腻、难以消化的食物，或者经常喝酒，就会影响到肠道的正常消化吸收功能，长期下去还会导致燥热内生，因此出现肠胃发热症状。其次不少人的脾胃功能不是特别完善，摄入胃内的食物不能够及时消化，而在胃中长时间滞留。食物在胃内堆积的过程中会产生热量，不仅会引起肠胃发热，部分人还会出现恶心、呕吐、消化不良等症状。最后长期存在有便秘现象的人，大多数都会伴随有肠道燥热症状，主要是因为粪便在肠道中会产生大量毒素，而对肠壁的功能造成损害，甚至导致津液耗伤，这时就会出现肠道燥热症状，肠道燥热的人应摄入膳食纤维类的食物，以帮助调节此类症状。
