坠积性肺炎缺蛋白一般见于老年人或者长期卧床的患者，无法正常的进行进食，同时又感染了肺炎以后的情况，这种情况往往是相对严重的情况。坠积性肺炎发生，大部分是由于患者卧床以后无法正确的翻身或者正常的拍背、咳痰，痰液在肺部最低的位置进行积聚，然后形成了肺炎。
另外缺乏蛋白实际上是说患者营养状况不好，因为无法进食或者营养不良出现的缺乏蛋白，整体上代表患者是营养不良、抵抗力下降的状况，所以这种状况往往是比较危险的，应该给患者积极的补充营养、补充热量以及微量元素。同时要给患者用高档的广谱抗生素进行抗感染治疗，否则会有一定的危险性。
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