阑尾炎是临床上比较常见的外科急腹症，阑尾炎的患者之所以不能吃饭：一、可以减轻腹痛、腹胀的症状，阑尾炎容易引起比较明显的胃肠道反应，如果吃过多的饭有可能会造成剧烈的呕吐，加重病情。二、阑尾炎在急性期多数是经过急诊手术，在急诊手术过程当中麻醉要求尽量禁食、禁水的时间长，防止在手术过程当中或者术后出现麻醉反应，如恶心、呕吐和发生窒息、呛咳的可能性，不吃饭的情况下手术和麻醉可能更为安全。对于诊断明确的阑尾炎一定要具体咨询医生是否能够进食，如果采取手术，尽量不要吃任何食物和水。
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