大便酸与肠炎、肠道菌群失衡有一定的关系，结肠和直肠会分泌出一些碱性的黏液，并且远端分泌的会更多一些，这些黏液能够改变粪便的性质。当肠炎发作时，肠道蠕动速度会加快，将其中的内容物快速的排泄出来，粪便由于在肠道系统中存留的时间比较短，因此与肠道系统分泌出来的碱性黏液，发生中和的时间就会比较短，这类患者在大便时大便的性质是以酸性为主。当出现腹部受凉、暴饮暴食现象时引起消化不良，因此食物在胃内的排空会延长，食物在胃内会和消化液发酵，因此而导致食物残渣的性质出现酸性，大便时粪便会就会伴随有酸臭的味道，这些人可以使用吗丁啉、健胃消食片改善。
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