儿童补锌可以提高儿童味觉的敏感性，增强食欲，促进生长发育，提高机体的免疫能力，促进脑发育。如果儿童体内缺乏锌，可引起食欲减退、生长发育迟缓，并且出现异食癖以及皮炎等临床表现。补锌可以有效的预防由于锌缺乏所导致的味觉不良、味觉敏感性下降、食欲缺乏等症状，还可以预防由于缺锌所导致的体内核酸、蛋白质合成障碍，促进生长发育。
补锌还可以维持免疫细胞的正常功能，因为锌缺乏时细胞免疫功能低下、胸腺萎缩，儿童可以出现反复的呼吸道感染。另外，锌作为一种神经递质，可以促进脑发育。长期缺锌可以影响儿童的行为、智力发育，可以出现注意力不集中、学习困难、智力发育迟滞等，经过补锌治疗以后，这些行为可以恢复正常。
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