血尿酸高患者可以食用粥，粥属于低嘌呤饮食。患者出现血尿酸高实际是由于嘌呤代谢异常所造成，对于高尿酸血症患者而言，应以低嘌呤饮食为主。
低嘌呤饮食界定为每100g食物所含嘌呤类物质低于25mg，此类食物称为低嘌呤饮食，通常包括牛奶、鸡蛋、米类、面类、水果或蔬菜类食物。粥是由大米熬制而成，因此属于低嘌呤饮食，尿酸高的患者可以进食。
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