胃粘膜增粗是慢性萎缩性胃炎(肠化，不典型增生) 的临床表现之一，慢性萎缩性胃炎为常见胃部疾病。饮食不当、长期嗜烟酒、滥用药物、上呼吸道慢性炎症、中枢神经功能失调，使胃粘膜受损，以及胃大部切除术后，分泌胃泌素的胃窦区切除，致使胃粘膜营养障碍等，均易导致胃粘膜受损而发生萎缩、炎症变化。其预防方法主要有以下几点。
1、节制饮酒，不吸烟，以避免尼古丁对胃粘膜的损害;避免长期服用消炎止痛药，如阿斯匹林及皮质激素类药物等，以减少胃粘膜损害。
2、所食食品要新鲜并富于营养，保证有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。按时进食，不暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品如鲜辣粉等。
3、定期检查，必要时作胃镜检查。
4、遇有症状加重、消瘦、厌食、黑粪等情况时应及时到医院检查。
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