判断儿童舌苔发白是否属于积食，需要结合其他的伴随症状分析。如果只是单纯舌苔发白，没有腹胀、腹痛及口臭、舌苔厚腻等症状，是由于受凉或者感受寒湿导致。
如果儿童舌苔发白，舌苔非常厚，还伴有口气非常重，以及吃饭胃口不好、腹胀、腹痛、大便中有不消化的奶瓣或者食物等，这些都是积食的症状。有些儿童还会引起低热，也就是食积发热，有些孩子甚至还会出现咳嗽的症状，也就是食积咳嗽，食积咳嗽的特点是半夜咳嗽为主。儿童的舌质比较红，应用消食导滞的药物以后，积食症状会得到明显的改善。
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