慢性肾炎一般是指慢性肾小球肾炎，是指病程超过三个月的肾炎。这种肾炎的治疗原则以对症治疗为主，以减缓肾脏疾病的进展为主要目的。慢性肾炎的患者以口服药为治疗方向，同时饮食上也要十分注意。慢性肾炎的患者如果没有特别的情况，可以吃花生。
花生可以为机体提供很多有益的物质，例如植物蛋白、脂类等等。如果慢性肾炎的患者血中肌酐升高，而且这种肌酐升高不容易控制，就不适宜多吃花生，少吃可以。因为花生中含有丰富的植物蛋白，这种植物蛋白在体内代谢成肌酐，不利于疾病的控制。同时花生在某些人体内不容易消化，患有胃肠道功能不适的慢性肾炎患者，摄入花生以后容易加重这种功能不适。
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