感冒后咳嗽1周，患者能吃牛肉。这是因为牛肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，比较适合感冒后咳嗽的患者。感冒后咳嗽患者多数食欲降低，而且消化功能减弱。这时候饮食上要注意清淡、吃容易消化的食物。
牛肉能为这类患者提供丰富的蛋白质和营养，对疾病的恢复是有利的。但是需要注意用清淡的做法，可以用清蒸或者水煮的方式，要避免辛辣刺激、煎炸、油腻、烘烤等做法。感冒后除可以吃牛肉以外，也可以吃其他新鲜鱼肉、瘦肉、鸡蛋，以及多吃新鲜的水果和蔬菜，并多喝温开水。
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