可以适当的减少一些植物油的摄入,因为植物油中的N6不饱和脂肪酸会转化为前列腺素E2、血栓素、白三烯等炎性介质,促进过敏的发生。过敏性鼻炎是由一些吸入性过敏原引起的,与食物性的过敏原无关,所以即便检查发现对鸡蛋或者牛奶这类的食物性过敏原过敏,如果没有皮肤或者消化道的过敏症状,可以继续吃。有人建议过敏性鼻炎患者不要吃发物,首先医学里并没有发物这个概念,无论是中医还是西医,如果要把发物定义为海鲜和牛羊肉,是没有任何临床依据的。相反,鱼肉中的N3不饱和脂肪酸是有一定的抗过敏作用。
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