黄瓜含葡萄糖、鼠李糖、半孔糖、甘露糖、木糖、果糖，以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类。尚含咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸、维生素，又含挥发油。黄瓜头部多苦味，苦味成分为胡萝卜素，种子含有脂肪油。所以，患者在发作期间是可以吃黄瓜的，这对于发烧的早日康复是有帮助的。患者在发作期间除了吃黄瓜以外，还可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，以满足机体对维生素C的要求。常吃的蔬菜水果有苹果、猕猴桃、菠萝、芹菜、菠菜等。患者在发烧期间一定要喝大量的温开水，以满足机体对水分的需求。同时，也能加快积极的新陈代谢，对于退烧是非常有帮助的。
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