糖尿病患者可以适量的吃果糖，果糖代谢不需要胰岛素参与，果糖是一种营养性甜味剂，甜度很高，糖尿病患者少量食用即可满足口感，又不会引起血糖的剧烈波动，但果糖可产生少量的热能，故不能过量食用。目前市场上有营养性甜味剂和非营养性甜味剂，它们虽不是糖，但有甜味的口感，糖尿病患者食用不会导致血糖太大的波动，它只含少量的热量，也不会引起体重增加，糖尿病患者可适量食用。
