风湿病患者可以食用豆制品,特殊情况下需要控制进食,如痛风关节炎患者在痛风急性发作期要限制摄入豆制品。豆制品是中嘌呤含量的食物,痛风缓解期以及无症状的患者可以吃适量食用豆制品。
其他的风湿病患者如果出现肾功能不全,尤其是尿毒症,未进行替代治疗,这时要严格控制进食豆制品,因为豆制品中主要是植物蛋白,在体内的吸收利用度比较低,过量食用会增加肾脏负担,要根据患者的体重以及肾功能,控制蛋白质的摄入量。所以风湿病患者如果没有特殊情况,不限制摄入豆制品,特殊情况下要进行适当限制。
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