冠心病的病人在病情稳定的情况下可以吃辣椒酱，但是辣椒酱一方面含盐量过多，另一方面比较辛辣、刺激。因此对于冠心病的病人，如果合并有高血压，应该限制盐的摄入量，尤其是在合并心功能不全的患者中，更需要严格限制钠盐的摄入量，应该减少辣椒酱的摄入，否则钠盐的摄入可能超标。
此外，如果患者对钠不能耐受，可能会出现服用辣椒酱以后的心动过速，从而诱发心肌缺血发作。因此对于不能吃辣的冠心病患者，则应该限制过度辛辣食物的摄入量。
