急性肾炎一般是指急性肾小球肾炎,继发于急性上呼吸道感染以及皮肤感染,临床表现以血尿为主,也有蛋白尿、高血压等。急性肾炎经过恰当的治疗可以完全康复,只有极少部分人遗留尿中带有潜血或者少量蛋白质的情况。所以急性肾炎痊愈以后的饮食与正常人没有区别,除非遗留肾脏损害标志的病人饮食需要注意。如果遗留尿蛋白,就需要控制蛋白质的摄入。如果遗留肾脏功能异常,血清肌酐稍微升高,需要控制外源性蛋白质的摄入以及控制水分和盐分的摄入。绝大多数得过急性肾炎的人康复以后,饮食与正常人没有任何区别。
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