维生素C属于水溶性维生素，主要存在于水果和蔬菜中，肉类食品中含量比较少，可以经常吃些水果和蔬菜补充维生素C。各种水果中基本都含有比较多的维生素C，其中柠檬、酸枣、猕猴桃的含量要更高，经常吃这些水果有很好补充维生素C的作用，如果吃不惯这些水果的味道，可以多吃苹果、橘子、梨等水果，蔬菜中花菜、大白菜、白萝卜和茼蒿等食品中含有比较高的维生素C。
只是需要注意，维生素C在碱性环境中容易分解，不宜和碳酸氢钠等药物同时吃。另外，严重的维生素C缺乏，食物补充多比较慢，可以考虑口服维生素C片或者输液补充维生素C。
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