高血压患者最好少吃松花蛋,松花蛋含铅较多,经常吃松花蛋易引起铅中毒,导致血压升高。松花蛋含有较多的钠盐,摄入过多钠盐会导致水钠潴留使血压升高,松花蛋还含有较高的胆固醇,容易使高血压患者出现动脉硬化、血脂升高,松花蛋易导致高血压患者血胆固醇升高。高血压患者应多吃新鲜的蔬菜、水果,这些食物含较多的纤维素和维生素,有利于血压下降。
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