糖尿病病人的手术，如果是全麻的，一般术后要禁食24小时。饮食以流质为主，尽量选择容易消化、低糖、低脂的食物，如小米粥、米汤、无糖豆浆等。手术患者术前禁食，再加上术后的长期卧床，缺乏运动，胃肠道蠕动功能较慢，容易引起便秘，因此糖尿病患者术后，要多吃润肠通便的食物，如蔬菜、水果、笋干等。还有要多饮水，建议早晨起床刷牙后，喝一杯200-300ml的温开水，有利于胃肠蠕动，少吃油炸、刺激性食物，防止便秘。术后1周，可以适当多摄入含有优质蛋白的食物，如鸡蛋、鸡鸭肉、低脂牛奶等，促进组织愈合。还要积极控制血糖，因为高血糖也会影响切口愈合。
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