拉肚子臭鸡蛋味说明的原因有如下几点：
1、进食过多的蛋白质和油脂食物后，产生的氨气较多拉出来后就出现这种异味；
2、消化酶的缺乏，对摄入的蛋白质不能很好的分解，出现高渗的肠内容物在结肠吸收大量水分出现腹泻，未消化食物在结肠细菌分解后也会产生这情况；
3、结肠的菌群紊乱和出现在长期的不合理服用抗生素，细菌对肠内容物的分解能力下降，导致未及时消化的食物就排到体外就产生臭鸡蛋味。这情况出现要合理膳食，吃多纤维食物，高蛋白和油腻的食物适量控制。
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