中医将痰分为寒痰、风痰、热痰、湿痰及燥痰等,各由不同的病理因素导致,不可一概而论。临床上建议分清症状来给予适合的饮食调理,利用食物的性味来纠正外邪的影响。
1、寒痰:由寒邪犯肺导致,痰呈白色,小孩怕冷,喜热饮。
萝卜蜂蜜饮
用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,温热服下。每日1~2次。
最适合风寒感冒咳嗽为宜。
2、燥痰:由气候干燥,燥邪侵肺所致,痰黏稠不易咳出或有咳血。
川贝母蒸梨
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
制法服法:将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
3、热痰:由热邪侵肺或先受,使津液烧灼而转化为风寒之邪后转化而来,咳黄黏痰,病人怕热喜凉饮,舌红苔黄腻,厚腻。
荸荠百合羹
用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
制法服法:三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
4、湿痰:湿邪侵人侵入人体(如居潮湿环境),使肺、脾功能失调或饮食不节,脾胃运化失调引起。痰为白色稀水样,伴有身重、倦乏或便溏等症。
沙参玉竹莲子百合汤
用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。
制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
小孩咳嗽咳痰常见于急性上呼吸道感染、支气管炎或者肺炎等疾病的过程中。食疗方法作为化痰止咳的辅助方法,可以很好地帮助孩子肺部功能的恢复,减轻气管。
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