通常饮酒后出现上腹部的不适，此时可以摄入易消化的食物，比如小米粥、白米粥或者牛奶等，起缓解作用。如果饮食酒量比较大，特别是对于有胃肠相关疾病的人，会出现不适症状，所以建议尽量避免饮酒，特别是酗酒。酗酒可以导致肝肾损伤或者急性胃黏膜病变，甚至导致消化道出血。
空腹酒即饮酒前未进食，易发生腹部不适症状，还有饮急酒容易导致胃黏膜损伤，可以出现急性胃黏膜出血、急性肝脏损害，甚至出现神经麻痹，如饮酒后可以导致心源性心脏骤停等。所以饮酒时，一定要注意饮酒习惯，尽量避免饮酒。
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