维生素C过期了不能再吃，维生素C过期了有可能发生氧化，变成其他物质，甚至发生霉变或被污染。这种情况下仍服用了过期的维生素C，不光得不到原有的药效，还可能发生中毒或过敏反应，所以过期的维生素C不能再服用。
不光维生素C，任何一种药过期了都不能再服用。使用了过期药，可能得不到治疗，甚至延误诊治。另外，发生变质的过期药，还会给人带来药源性损害，有的会给机体造成不可逆性伤害，如器官衰竭、听力下降等，尤其是孕妇、小儿及老年人等特殊人群危害更大，所以过期药不能再使用。
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