硫酸软骨素其实关节软骨当中的一种组成成分，当很多老年人发生了关节退化，也就是软骨的蜕变、软骨的丢失，其实就是软骨基质的降解，硫酸软骨素、硫酸氨基葡萄糖等这些软骨成分就逐渐丢失。
口服补充硫酸软骨素其实就是补充软骨的组成成分，起到了营养关节软骨的作用。其实服用这些成分，效果目前还是有待于商榷，但是大多数门诊病人服用了硫酸软骨素后，确实会出现症状的改善以及疼痛缓解的作用。
