不含乳糖的牛奶的好处是能够提高对牛奶的耐受性，因为很多人的胃肠道当中缺乏乳糖酶，对于普通含有乳糖的牛奶当中的乳糖不能够很好的进行分解、代谢、利用，进而在肠道内蓄积而引起腹胀、腹泻、腹痛等胃肠道的不适反应。如果对于乳糖酶缺乏的人群适当喝不含乳糖的牛奶，能够避免过多的乳糖对于胃肠道的刺激，形成腹痛、腹胀、腹泻等不耐受的情况，对于很好的提高对牛奶的耐受性，吸收其中其它的优质蛋白质、钙质等营养素有非常大的好处。
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