空腹时不宜喝柠檬水，柠檬水是采用柠檬制作而成的，由于酸度比较高，所以在空腹的状态下喝会对胃黏膜造成一定的刺激，导致胃壁痉挛收缩引起疼痛感。柠檬中含有大量的鞣酸以及柠檬酸，在空腹的状态下喝会诱发胃酸分泌过多，导致胃酸更容易对胃壁黏膜造成腐蚀。尤其是本身患有胃部疾病的患者，在空腹的状态下喝还会对胃的功能造成损坏，并且加重病情。喝柠檬水时应尽量选择在饭后一个小时左右再喝，不会对胃壁黏膜造成腐蚀，同时也不会刺激胃酸分泌过多，并且还具有促进消化的作用。并且在喝柠檬水时需要注意不可以过浓，不可以一次性摄入大量，否则不利于肠胃健康。
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