体检的前一天吃油腻的食物通常不允许，在体检之前的3-5天要注意清淡的饮食，少吃猪肝、猪肾、猪大肠等高脂肪、高油腻的食物，以免影响血脂的检查结果。尤其是吃油腻的食物后会导致甘油三酯的水平明显的升高，影响血脂的检查结果，甚至会影响入职，造成不必要的麻烦。所以在体检之前注意饮食尽量的清淡，而且不要喝过多的含糖饮料，以免影响血糖的检查结果。吃油腻的食物还容易造成血液特别的黏稠，抽血化验容易出现各方面的异常。
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