手术骨折以后手术后的饮食分为几个方面：
1、促进骨折愈合，促进骨折的愈合饮食，可以使用牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果、芝麻类，这些食物都可以富含钙质，可以促进骨折愈合，对骨折愈合很有好处。
2、骨折都合并软组织的挫伤，促进术后伤口愈合和软组织挫伤，丰富的蔬菜和水果因富含维生素，有一定的抗炎作用，也非常适合促进骨折愈合，此种饮食也要多注意补充。
3、肌肉损伤的胶原蛋白可以选择比较好的蛋白质，比如瘦肉、鱼肉等，如果不过敏可以多食用，对骨折愈合有好处。饮食方面需要注意的事项，高糖、高脂、高盐的饮食尽量避免，对骨折愈合没有好处。
